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Pralinés
Praliné amande, noisette, avec des éclats d’amandes grillées. Au chocolat lait et noir
Praliné noisette, surmonté d’une noisette torréfié. Enrobé de chocolat au lait ou noir.
Coque de nougatine garnie d’un praliné noisette surmonté d’un demi cerneau de noix
Praliné amande, noisette, feuilleté Au chocolat lait et noir
Praline cacahuete, ganache blanche caramel au beurre salé et caramel banane.
Le tout enrobé de chocolat noir