Coffret 4 animaux fourrés de praliné amande noisette
Poids 170g
Réalisée à la main dans notre Atelier de Vernou - Petit Bourg - Guadeloupe
liste de produits par marque Anne Solène
Les produits Anne Solène sont exclusivement fabriqués artisanalement dans notre atelier de Vernou à Petit bourg en Guadeloupe.
Nous fabriquons essentiellement des ganaches et pralinés en utilisant des ingrédients de grande qualité sélectionnés.
Nous privilégions les petits producteurs de Guadeloupe et les circuits courts pour minimiser notre impact écologique.
Réglette de 7 feuilletines
Praliné noisette feuilleté enrobé de chocolat au lait et saupoudré de sucre glace
Poids : environ 105g
Fruits kumquats trempés dans du chocolat noir 64%
Ganache au café de Guadeloupe.
Réalisation: A la main dans notre atelier de Vernou - Petit Bourg en Guadeloupe
Commande: en ligne et en boutique via un assortiment boite ganache, ballotin ganache, boite ganache-praliné ou ballotin ganache-praliné.
Ganache au jus d'oranges caraibes.
Réalisation: A la main dans notre atelier de Vernou - Petit Bourg en Guadeloupe
Commande: en ligne et en boutique via un assortiment boite ganache, ballotin ganache, boite ganache-praliné ou ballotin ganache-praliné.
Ganache lactée au miel de Guadeloupe.
Réalisation: A la main dans notre atelier de Vernou - Petit Bourg en Guadeloupe
Commande: en ligne et en boutique via un assortiment boite ganache, ballotin ganache, boite ganache-praliné ou ballotin ganache-praliné.
Ganache à la menthe fraiche.
Réalisation: A la main dans notre atelier de Vernou - Petit Bourg en Guadeloupe
Commande: en ligne et en boutique via un assortiment boite ganache, ballotin ganache, boite ganache-praliné ou ballotin ganache-praliné.
Ganache à la pulpe de passion.
Réalisation: A la main dans notre atelier de Vernou - Petit Bourg en Guadeloupe
Commande: en ligne et en boutique via un assortiment boite ganache, ballotin ganache, boite ganache-praliné ou ballotin ganache-praliné.
Ganache au piment doux.
Réalisation: A la main dans notre atelier de Vernou - Petit Bourg en Guadeloupe
Commande: en ligne et en boutique via un assortiment boite ganache, ballotin ganache, boite ganache-praliné ou ballotin ganache-praliné.
Ganache au rhum vieux single cask 12 ans d'âge.
Réalisation: A la main dans notre atelier de Vernou - Petit Bourg en Guadeloupe
Commande: en ligne et en boutique via un assortiment boite ganache, ballotin ganache, boite ganache-praliné ou ballotin ganache-praliné.
Gingembres confits trempés dans du chocolat noir 64%
Poids: 100 grammes
Moulage en chocolat noir ou chocolat au lait, garni de fritures.
Réalisée à la main dans notre Atelier de Vernou - Petit Bourg - Guadeloupe
Disponible: Chocolat au lait et Chocolat Noir
Poids: 100 grammes
Moulage en chocolat noir garni de fritures et pralines.
Réalisée à la main dans notre Atelier de Vernou - Petit Bourg - Guadeloupe
Disponible: Chocolat Lait, Chocolat Noir
Poids : 60 grammes
Réalisée à la main dans notre Atelier de Vernou - Petit Bourg - Guadeloupe
Disponible: Chocolat au lait, chocolat noir
poids: 60 grammes
Praline cacahuete, ganache blanche caramel au beurre salé et caramel banane.
Le tout enrobé de chocolat noir.
Réalisation: A la main dans notre atelier de Vernou - Petit Bourg en Guadeloupe
Commande: en ligne et en boutique via un assortiment boite ganache, ballotin ganache, boite ganache-praliné ou ballotin ganache-praliné.
Coque de nougatine fourrée d’un praliné amande noisette enrobée de chocolat au lait et roulée dans de la poudre d’amande.
Moulage oeuf en chocolat noir ou lait garni de fritures et pralines.
Poids 255g
Oeuf en chocolat noir ou LAIT marbré de chocolat blanc garni de fritures et d'oeufs pralinés.
Poids : 375g
Ecorces d'Orange Confites trempées dans un chocolat noir 64%.
Poids : 100g
Écorces de pamplemousse confites trempées dans du chocolat noir 64%. 100g